par Fabienne | 10 Nov 2019 | Légumes, Recettes, riz-quinoa-pâtes
Aujourd’hui, une recette toute simple de risotto, avec des légumes, sans fromage ni beurre…...
par Fabienne | 7 Mai 2019 | Légumes
Voici une recette archi connue mais revisitée, avec de petits légumes de printemps, Galette de riz, petite courgette, carotte fane, pak-choï et herbes, du sésame au Yuzu et une délicieuse sauce aux arachides; Pour les allergiques, vous pourrez changer pour une sauce...
par Fabienne | 6 Mai 2019 | Légumes
Les légumes primeurs font leur apparition sur nos étals. A la sortie de l’hiver après avoir mangé beaucoup de légumes racine, j’ai besoin de verdure et de chlorophylle. Alors, j’ai concocté une nouvelle recette à base de légumes verts et de riz noir...
par Fabienne | 4 Mai 2019 | Légumes
Voici une recette simple que tout le monde connaît mais que j’ai remanié façon légère, sans crème ni fromage et avec de la farine d’épeautre, que vous pouvez remplcer par de la farine de riz de riz ou de kalmut et du lait d’amandes, que vous pouvez...
par Fabienne | 4 Mai 2019 | Légumes
Aujourd’hui, le Tian d’aubergines. La saison des tomates commence et on trouve facilement des aubergines. des oignons, de l’huile d’olive, des aromates et le tour et joué. la préparation est un peu longue mais c’est tellement bon et ça parle...
par Fabienne | 3 Mai 2019 | Légumes
Une recette vite faite et délicieuse mais il faut reconnaître que plus elle mijote meilleure elle est. Je tiens cette recette de ma grand mère et s’il en reste on peut en faire une tarte ou une omelette pour le soir et m^me la garder pour le lendemain. En salade...
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