Les légumes primeurs font leur apparition sur nos étals. A la sortie de l’hiver après avoir mangé beaucoup de légumes racine, j’ai besoin de verdure et de chlorophylle.
Alors, j’ai concocté une nouvelle recette à base de légumes verts et de riz noir parfumé.Le plat est aux senteurs de citronnelle, de gingembre, de cardamone et de coriandre. Un voyage dans l’assiette
A vous de jouer
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