Couleurs Épices

Bio, simple et délicieusement bon

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Veggie Spring rolls

Nouvelle recette printanière, fraîche et savoureuse, colorée et succulente comme je les aime

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faites attention à votre corps,c'est le seul que vous ayez

Depuis quelques années déjà, je me suis mise à cuisiner autrement. j’ai bannis de mon placard les produits préparés par la grande distribution, je ne mange presque plus de viande sauf quand j’ai des parents à la maison ou des invités ni de produits laitiers.

Je cuisine les légumes bio de préférence, les céréales, les fruits, les légumineuses et les laits végétaux.

On me dit “mais tu fais un régime!!” Eh bien non, je cuisine simplement autrement et j’adapte les recettes de ma grand mère et de ma mère en utilisant d’autres produits et le résultat est surprenant en légèreté, qualité digestive et gustative.

Mes préférées

Les petits déjeuners

Les plats

Goûter

Menus

Programme pour la semaine: menu pour petit-déjeuner, déjeuner et dîner

Vous trouverez ici le menu que je prépare pour ma famille de semaine en semaine. J’utiliserai les recettes du site.

Vous pourrez vous inspirer des menus, les faire totalité ou piquer ce que vous préférez.

Le Blog de Couleurs Epices

Biscuit citron/pavot

Cette recette est la recette de goûter par excellence. Aussi bon avec un thé, un café ou une barre de chocolat!! c'est le biscuit de mon enfance, ma madeleine de Proust!! Facile à faire et inratable. J'ai changé la farine de blé pour de la farine d'épeautre, le lait...

Crumble aux fruits rouges

J'adore les crumbles, c'est vite fait, facile à faire et le résultat est toujours bon. Je vous propose aujourd'hui un crumble aux fruits rouges, classique oui, mais... ici, c'est la pâte à crumble qui est différente et apporte un petit plus très agréable à ce dessert....

salade de fruits rouges

Petite salade de saison colorée et très parfumée, mélangeant fraises, framboises et myrtilles. J'y ai rajouté mon grain de sel comme d'habitude pour changer du sucre vanillé. Goût, couleur, fraîcheur, osez le parfum ajouté et laissez-vous tenter!! Recette

En vedette en Mai

L’asperge verte

Le radis rose

Les Carottes Nouvelles

Petits Pois

Les Fèves

Haricots Verts

Les Fraises

Ail des Ours