Une salade nouvelle qui m’a été inspiré par la “découverte” des ornithogales. Savez-vous ce que c’est? de délicieuses petites asperges vertes des bois. J’y ai mélangé d’autres légumes sur un lit de riz noir. le tout est arrosé d’une subtile sauce aux agrumes. Elle vous tente?

 

Recette

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