Une recette pour chaque jour

A chaque jour sa recette, son idée..

Recettes faciles et saines sans sacrifier le goût

Ingrédients faciles à trouver et à utiliser.

recettes bien expliquées

Le goût en plus

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Céréales et légumineuses

Du riz, du quinoa, de l’épeautre et des lentilles, des pois cassés…

Recette vedette

Risotto aux courgettes

Aujourd'hui, une recette toute simple de risotto, avec des légumes, sans fromage ni beurre......

Le spiral slicer

je cherchais depuis longtemps un appareil magique qui me permettrait de faire des rubans de...

Salade Riz noir et Ornithogales

Une salade nouvelle qui m'a été inspiré par la "découverte" des ornithogales. Savez-vous ce que...

Salade “Juive”

Une salade bien de saison puisque les premières tomates gorgées de soleil arrivent. cette recette...

Biscuit citron/pavot

Cette recette est la recette de goûter par excellence. Aussi bon avec un thé, un café ou une barre...

Crumble aux fruits rouges

J'adore les crumbles, c'est vite fait, facile à faire et le résultat est toujours bon. Je vous...

salade de fruits rouges

Petite salade de saison colorée et très parfumée, mélangeant fraises, framboises et myrtilles. J'y...

Salade de Chou Kale

Recette fraîche et légère, facile à faire, colorée. Du chou kalé, légume oublié et redécouvert...

Clafoutis du Verger

Voici un dessert que je fais souvent plutôt à l'automne ou en hiver mais en fait on peu le faire...

Roll Spring vegetables

Voici une recette archi connue mais revisitée, avec de petits légumes de printemps, Galette de...

 Blog

Le spiral slicer

Le spiral slicer

je cherchais depuis longtemps un appareil magique qui me permettrait de faire des rubans de légumes pour changer un peu des carottes râpées ou des tranches de courgettes. Je l'ai enfin trouvé. Il en existe beaucoup dans plusieurs marques et plus ou moins sophistiqué....

Salade Riz noir et Ornithogales

Salade Riz noir et Ornithogales

Une salade nouvelle qui m'a été inspiré par la "découverte" des ornithogales. Savez-vous ce que c'est? de délicieuses petites asperges vertes des bois. J'y ai mélangé d'autres légumes sur un lit de riz noir. le tout est arrosé d'une subtile sauce aux agrumes. Elle...

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