Une recette vite faite et délicieuse mais il faut reconnaître que plus elle mijote meilleure elle est. Je tiens cette recette de ma grand mère et s’il en reste on peut en faire une tarte ou une omelette pour le soir et m^me la garder pour le lendemain. En salade avec des olives c’est aussi excellent.
La frita de mémé
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