Voici une recette simple que tout le monde connaît mais que j’ai remanié façon légère, sans crème ni fromage et avec de la farine d’épeautre, que vous pouvez remplcer par de la farine de riz de riz ou de kalmut et du lait d’amandes, que vous pouvez aussi changer pour du lait de riz ou d’avoine.
Clafoutis de courgettes
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